01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
翻開菜單,在一道道經典居酒屋菜色中,格外能感受到海味新鮮的品項相當引人注目。坐落於金町住宅區一隅的「Tokkuri」,招牌是店主親手釣回的大竹筴魚所製作的一夜干,以及當季生魚片,深受常客喜愛。香酥可口的炸竹筴魚,或是鮪魚納豆等海鮮下酒菜也一應俱全,愛吃魚的人絕不能錯過。
料理不僅止於魚鮮,菜色選擇之廣泛也是這家店的迷人之處。除了細火慢燉的燉牛雜、日式炒麵等平易近人的酒館風味,還有口感鬆軟的歐姆蛋,或是淋上爽口梅肉醬的酪梨沙拉等洋風小品。此外,店內也供應來自鄰近農園當日晨採的毛豆等季節限定小碟,每次造訪都能依當天心情隨興搭配組合。
酒類除了啤酒,還有赤霧島等燒酎,以及提供甜口或辛口可選的氣泡酒,陣容完整呼應了多變的料理風格。店內散發著昭和時代的質樸氛圍,備有吧台席與一般桌席,下班後獨自前來喝一杯,或是與同行好友、家人圍坐用餐,都能度過一段舒適的時光。







